La creatividad del peruano no tiene pierde y esto lo sabe muy bien Arturo Carrasco, dueño de un restaurante de chifa con un peculiar nombre: “Ping Chung Long”.
Este point se encuentra en el distrito limeño de El Agustino, donde se hacen largas colas para probar la increíble sazón de Arturo; quien detalla no solo ofrecer los clásicos del chifa como chaufa de pollo, aeropuerto y más; sino también broaster, cajas chinas.
¿Cómo se originó el nombre “Ping Chung Long”?
Arturo Carrasco contó para el canal de Youtube “Dilo Nomás” la historia detrás del nombre de su restaurante. «Todo empezó por un juego. Tenía el nombre que era Ping Chung Long en el 79. Era el nombre de un arma que me gustaba en ese juego. Estaba en plena chacota con mis amigos y me dijeron por qué no le pones el nombre del juego a tu chifa»; idea que fue un total acierto y trajo el éxito a su negocio.
Este peculiar chifa atiende de lunes a sábado desde las 8 de la noche hasta las 11:30pm y se encuentra ubicado en la Calle Lourdes #290 – El Agustino.
